沒有什么煩惱是一杯奶茶不能治愈的,如果有,那就來兩杯!奶茶已成為年輕人生活中的“續(xù)命良飲”。奶茶行業(yè)經(jīng)過幾次升級(jí),如今已經(jīng)較為成熟,但入局者增多也帶來同質(zhì)化問題,所謂“爆品”很快就能被同行模仿出來。根據(jù)《2022中國飲品行業(yè)產(chǎn)品報(bào)告》顯示,清爽、輕盈、回歸已經(jīng)成為茶飲產(chǎn)品的新趨勢(shì),經(jīng)歷過豐富刺激的口感轟炸后,消費(fèi)者想喝更簡(jiǎn)單、健康、無負(fù)擔(dān)的產(chǎn)品。如果想在激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,打破同質(zhì)化的問題,勢(shì)在必行。對(duì)此茶飲龍頭企業(yè)書亦燒仙草給出了自己的答案:做健康茶飲。
為了更好地滿足消費(fèi)者日益增長的品質(zhì)消費(fèi)需求,呼應(yīng)消費(fèi)者對(duì)新派茶飲健康化、品質(zhì)化的要求,推動(dòng)行業(yè)的品質(zhì)升級(jí),書亦燒仙草憑借自身品質(zhì)基礎(chǔ)以及品牌升級(jí),多年來嚴(yán)格把控原料品質(zhì),持續(xù)推出高品質(zhì)新派茶飲產(chǎn)品,更是在近期大刀闊斧地宣布全系46款產(chǎn)品“0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸”,并獲得了“CTI華測(cè)檢測(cè)”對(duì)書亦燒仙草全食品鏈審核驗(yàn)證后出具的《符合性驗(yàn)證證書》,將健康茶飲的理念貫徹到底!

書亦燒仙草在探索健康茶飲的路上從未止步,去年書亦燒仙草在“仙草植物基 清爽低負(fù)擔(dān)”的全新理念引領(lǐng)下,推出了植物基產(chǎn)品,以此切入“植物基新茶飲”賽道,今年又進(jìn)一步升級(jí),全面落實(shí)“0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸”健康理念,成功完成了健康飲品的一次延伸迭代。

那么書亦燒仙草堅(jiān)持不添加的奶精到底是何方神圣?奶精是植脂末的俗稱,屬于茶飲行業(yè)常用的食品添加劑,能增香增脂,使口感細(xì)膩,潤滑厚實(shí)。但是奶精在實(shí)際生產(chǎn)過程中,有的廠家困于技術(shù)和設(shè)備的限制,產(chǎn)品中難免含有反式脂肪酸,它可以使人體血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白減少,誘發(fā)血管硬化,增加心臟病、腦血管意外的危險(xiǎn),因此世界衛(wèi)生組織與歐美國家先后對(duì)每天攝取量的安全上限(2克)與食品含反式脂肪酸的比例(1%)做出了建議與規(guī)定。書亦燒仙草堅(jiān)持0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸,相當(dāng)于切斷奶茶與危害人體健康的反式脂肪酸的聯(lián)系,能夠更好地保障消費(fèi)者健康。
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