新梅鮮果、新梅干、新梅原漿、新梅酒……近日，南方財(cái)經(jīng)全媒體記者走進(jìn)位于新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)伽師縣的粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園區(qū)，一顆梅子從產(chǎn)地到餐桌的一生，躍然眼前。

作為國內(nèi)最早培育新梅的地區(qū)之一，目前伽師全縣共種植新梅45萬畝、掛果36萬畝、產(chǎn)量23萬噸，面積占全國40%、產(chǎn)量占全國60%。廣東援疆企業(yè)的加入，讓這顆來自新疆的梅子完成了從鮮果到果酒等高附加值產(chǎn)品的“72變”。

“原來我們只是做種植，產(chǎn)品附加值較低。引入廣東相關(guān)的食品深加工企業(yè)后，伽師新梅產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步向二、三產(chǎn)業(yè)延伸，同時(shí)也為本地居民提供了更多的就業(yè)崗位。今年伽師全縣新梅產(chǎn)量達(dá)到21萬噸，產(chǎn)值約達(dá)42億元。”伽師縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主任嚴(yán)啟波表示。

目前，廣東援疆團(tuán)隊(duì)已通過以商引商、展會(huì)對(duì)接等方式，累計(jì)招引京東、匯源、百果園、廣東中荔、廣東優(yōu)珍、德匯好物等25家鮮果銷售、精深加工、果肥生產(chǎn)企業(yè)入駐粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園區(qū)，全產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)就業(yè)15萬余人。

其中，由廣東中荔農(nóng)業(yè)集團(tuán)和新疆眾力農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司合作成立的伽師縣中荔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司于2021年落戶，總投資達(dá)1.2億元，是集新梅果品智能精選、生產(chǎn)加工、包裝冷藏于一體的新梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目。

據(jù)悉，中荔農(nóng)業(yè)已先后在米夏鄉(xiāng)、英買里鎮(zhèn)、克孜勒蘇鄉(xiāng)等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個(gè)村打造標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、精細(xì)化的新梅種植出境水果注冊(cè)果園7379畝及出境水果包裝廠備案，幫助3000余群眾實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收，實(shí)現(xiàn)人均增收3000元以上，解決本地1500余農(nóng)民就業(yè)。

“目前我們正在與廣藥集團(tuán)、無限極等大型企業(yè)洽談，計(jì)劃繼續(xù)拓展新梅醬、新梅干、新梅保健品等不同的產(chǎn)品品類，進(jìn)一步提高新梅產(chǎn)業(yè)附加值。”中荔農(nóng)業(yè)經(jīng)理馬學(xué)民向南方財(cái)經(jīng)全媒體記者表示。

同為廣東援疆企業(yè)，新疆華源生物科技有限公司也將目光投向新梅汁這一新興消費(fèi)品類。

“伽師最長日照時(shí)間可達(dá)14小時(shí)，可以說是全中國范圍內(nèi)最適合種植新梅的地區(qū)，所以我們選擇來到源頭產(chǎn)地建立工廠和生產(chǎn)線。我們首批新梅汁和新梅原漿已于今年國慶正式上市，年收購新梅鮮果的需求將達(dá)5000-10000噸。”華源生物總經(jīng)理莊騰表示。

從果樹種植，到精深加工、冷藏運(yùn)輸，再到產(chǎn)旅融合，在這座南疆縣城，一張新梅全產(chǎn)業(yè)鏈圖譜已逐步成型。